Банкет-Бюро Backstage

Наша компания с 2018 года сотрудничает с концертными площадками, музыкальными и тематическими фестивалями в различных статусах: организаторы, участники, координаторы процессов.

Наша компания с 2018 года сотрудничает с концертными площадками, музыкальными и тематическими фестивалями в различных статусах: организаторы, участники, координаторы процессов.

НАШИ ПРОЕКТЫ

Мы успешно реализуем проекты наших заказчиков в сфере:

Координирование артистов (в том числе иностранных англоговорящих) в период проведения мероприятий
Организация доставки комплексных обедов для участников культурно-массовых мероприятий
Организация индивидуального питания для артистов
Организации фудкортов на фестивалях и культурно-зрелищных мероприятиях
Обслуживания гримерок звезд

Координирование артистов в период проведения мероприятий:

Длительность подготовки проекта 5 дней. Средняя стоимость от 5 000 р.\ за артиста или группу артистов до 5 чел

Отслеживание логистики и тайминга артиста
Встреча в месте прибытия и размещение в отеле
Сопровождение между локациями (интервью, ресторан, выступление)
Встреча в отеле в день отъезда
Сопровождение в место отбытия (по согласованию)

Организация индивидуального питания для артистов:

Средняя стоимость: рассчитывается индивидуально

Приготовление блюд различных кухонь мира
Приготовление блюд с учетом индивидуальной специфики здоровья и предпочтений заказчика
Длительность подготовки проекта 5 дней

Примерный план выполняемых работ по организации фудкортов:

Длительность подготовки проекта 2-3 месяца. Средняя стоимость от 100 000 р

Расчет смет
Переговоры с подрядчиками
Поиск и подбор арендаторов для фудкорта
Отбор арендаторов и переговоры
Составление договоров для подрядчиков
Составление договоров для арендаторов
Согласование с отделом городской администрации "Выставки. Ярмарки"
Разработка брендинга с дизайнерами фестиваля
Сбор лого и заказ брендинга
Расчет киловатности электроподключения
Координирование монтажа и демонтажа торговых конструкций
Координирование электроподключения фудкорта и зоны партнера
Координирование деятельности фудкорта в дни мероприятий
Взаимодействие с госструктурами, ответственными за отслеживание нелегальной торговли в дни мероприятий в локациях зоны фудкорта фестиваля

Примерный план выполняемых работ по организации питания артистов на фестивале:

Длительность подготовки проекта 2-3 месяца. Средняя стоимость 200 000 р
*работы, товары и услуги различных подрядчиков оплачиваются заказчиком отдельно

Обработка и систематизация общей информации по фестивалю
Расчет райдеров
Составление договора
Составление плана работ, расчет стоимости услуг
Закупочная ведомость

План-заказ на готовые блюда
План-заказ на алкоголь и безалкогольные напитки
План-заказ на аренду оборудования и инвентаря
Подбор подрядчиков и оформление заказов
План-смета на персонал
Таиминги мероприя по локациям
Логистика мероприятия
Подбор и инструктаж сотрудников
Выполнение и контроль заявленных работ по мероприятию
Отчетность по выполненным работам
Отчетность по потраченным средствам
Организация вывоза бытового мусора из гримерок